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啤酒卤蛋小孩可以吃吗 尽量不要吃
2022-09-22

啤酒卤蛋小孩尽量少吃,尤其是两岁以内的宝宝最好是不要吃,这对他们的消化会产生影响,而且还有酒精对小孩的生长发育也是不利的。

啤酒卤蛋小孩可以吃吗

啤酒卤蛋好吃但是不能多吃,有些妈妈想给小孩子做啤酒卤蛋吃,营养师提醒大家2岁以下的小孩子是不能吃啤酒卤蛋,会影响消化吸收。宝宝还这么小是不适合吃这些的,以免影响消化吸收的。由于鸡蛋里的蛋黄是胆固醇超高的,一个正常人一天吃不要超过2个。

啤酒卤蛋小孩吃好吗

太小的小孩就不要吃了,稍微大点的小孩适量吃一点点就好,不能吃太多,毕竟酒精和卤料都是对小孩身体不太好的。

啤酒卤蛋的家常做法

食材:

鸡蛋、啤酒、盐、糖、老抽

做法:

1. 凉水入锅,将鸡蛋放入锅中煮,水开后再煮5分钟后出锅;

2. 鸡蛋拿出,在凉水中浸一下,将鸡蛋剥壳;

3. 锅中放入啤酒,放入鸡蛋,加盐2勺,糖1勺,老抽5勺搅拌均匀,大火烧开;

4. 盖上锅盖,转小火煮至入味即可。

啤酒卤蛋有哪些害处

1、多吃鸡蛋,体内蛋白质含量过高,在肠道中造成异常分解,产生大量的氨,这种氨是有毒的,一旦氨溶于血液之中,则对人体有害。有时未完全消化的蛋白质在肠道中腐败,产生羟、酚、吲哚等,这些化学物质对人体的毒害也很大,因而出现上述“蛋白质中毒综合症”的病理表现。

2、啤酒卤蛋属于腌制食物,腌制的时间越长,啤酒卤蛋的口感更好吃,但是相应地,啤酒卤蛋的营养流失就更多。而腌制成的啤酒卤蛋如果时间过长,又经常食用,很容易导致腌制添加剂的氧化产生对人体有害的亚硝酸盐物质,影响身体健康。